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银屑病的饮食需注意

文章来源:郑州银屑病医院
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发布日期:2012-03-08
    银屑病的饮食需注意?


    郑州市银屑病研究所专家介绍:银屑病患者在饮食上是需要多注意的,比如辣的食物,海鲜类食物等都是不可以吃的。同时也不可以抽烟喝酒。 银屑病的饮食需注意


    一、银屑病患者一旦把菜烧好就应该马上吃,因为蔬菜中的维生素B1在烧好后温热的过程中会损失25%左右,白菜烧好后若温热15分钟会损失维生素C20%左右,若保温30分钟会再损失10%左右的维生素。因此,银屑病患者一定不要错过菜中的维生素哦!


    二、银屑病患者一定不要光吃菜不喝汤,原汤化原食,烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素,以维生素C为例,烧好的小白菜会有70%的维生素C溶解在菜汤里,所以银屑病患者最好还是在吃完菜后喝一点汤。这样对病情的治疗也有一定的好处。


    三、银屑病患者最好用旺火炒菜,因为菜中的维生素C、维生素B1等都非常的怕热、非常地怕煮,如果用大火快炒,菜中的维生素C损失仅17%,如果炒后再焖,那么菜里的维生素C将会损失59%。总之,银屑病患者一定要科学饮食,这样才能够尽早地恢复健康。


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